Máster Universitario en

Gestión de la Seguridad Alimentaria

¿En qué puedo trabajar una vez haya completado el Máster en Calidad Alimentaria de UNIR?

Con el Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria adquirirás conocimientos especializados sobre el sector alimentario que te permitirán desarrollar tu carrera profesional dentro de los siguientes puestos laborales: 

• Responsable o técnico de control de calidad y seguridad alimentaria: supervisarás y verificarás procesos para asegurar el cumplimiento de la normativa y la seguridad de los alimentos. 
• Responsable o técnico de garantía de calidad en el sector alimentario: coordinarás sistemas de calidad para garantizar que los productos cumplen los estándares establecidos. 
• Técnico de análisis de peligros y puntos críticos de control APPCC: aplicarás sistemas de prevención y control de riesgos en la producción alimentaria.  
• Consultoría y asesoramiento en normas de calidad alimentaria: orientarás a empresas en la implantación y cumplimiento de sistemas de calidad.  
• Investigador en laboratorios de control de calidad y análisis: realizarás análisis y estudios para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos.  
• Personal de Administraciones Públicas con competencias en materia de alimentación y consumo: llevarás a cabo inspecciones y funciones de control y vigilancia normativa.  

Perfil profesional

 Al finalizar el programa estarás capacitado para: 

• Identificar riesgos relacionados con los alimentos. 
• Aplicar control y prevención en la industria alimentaria. 
• Llevar a cabo simulaciones en sistemas cromatográficos de gases y líquidos.